吃火鍋時(shí)空氣要流通

　　若用炭爐燒火鍋，各位**應(yīng)當(dāng)小心了，一定要打開(kāi)窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內(nèi)缺氧，木炭燃燒不透時(shí)，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易發(fā)覺(jué)的，因吃火鍋時(shí)同時(shí)喝了酒，把中毒的癥狀為醉酒，中毒重者，會(huì)發(fā)生昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用炭爐燒火鍋時(shí)千萬(wàn)留意室內(nèi)通風(fēng)。

吃完后不要喝火鍋湯

　　很多人喜歡喝火鍋的湯，說(shuō)很濃很好味道，又是精華所在；其實(shí)還是少吃為佳，因?yàn)榛疱伓鄶?shù)是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材料一齊煮熟后的湯，產(chǎn)生濃度極高的物質(zhì)，進(jìn)入腸胃消化分解后，經(jīng)肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退、排泄受阻，會(huì)使過(guò)多的尿酸沉積在血液和組織中，而引發(fā)病，所以吃火鍋時(shí)應(yīng)多飲水，以排出。

常見(jiàn)銅火鍋類型可以細(xì)分為：景泰藍(lán)銅火鍋，電磁爐銅火鍋，酒精銅火鍋，木炭銅火鍋，燃?xì)忏~火鍋等常見(jiàn)五種鍍金銅火鍋 海鮮姿造火鍋 類型，其中景泰藍(lán)銅火鍋不僅具有實(shí)用性，同時(shí)還具有藝術(shù)欣賞性。價(jià)格較其它類型高一些

各種火鍋加熱前應(yīng)往鍋內(nèi)加入適量的水（水位低于鍋邊緣1厘米為宜），以免干燒，導(dǎo)致產(chǎn)品變形、脫焊和燒損電熱原件，通電時(shí)注意不要將水和湯汁溢在導(dǎo)線或插頭處，以免造成短路。

銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。成人每公斤體重每天應(yīng)攝入0.03毫克銅，中老年人由于胃腸道消化吸收功能下降，攝入的食物中銅的利用率低，而且老年人牙齒脫落，食物咀嚼不全，也影響了銅的吸收，因而容易發(fā)生銅缺乏癥。

缺銅容易引起骨質(zhì)改變（骨質(zhì)疏松，易發(fā)生骨病痛）等多種疾病。在生活中使用銅具還能有效的對(duì)身體引起的等有良好預(yù)防和輔助作用。醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，銅元素在保護(hù)皮膚及頭發(fā)、防治流行病痛等方面均有一定的作用,對(duì)引起的的相關(guān)病痛良好的預(yù)防和輔助緩解作用。