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廣州冰泉方冰機采用自主發明的“平壁液膜換熱”和“循環熱氣采冰”技術；突破性的解決了食用制冰機產能低、耗電量大和脫冰不穩定等多個行業性難題。

環境溫度32℃，供水溫度20℃條件下，電耗低至80kw·h/噸，產能達99%

以廣州為例，夏季極限氣候條件下，設備產能達額定產能的92%以上。

冰塊厚薄可調節，一經調好，不會因為環境溫度變化而導致冰塊厚度發生改變。

2014年開始家升級的采用鉻鎳合金防腐雙層鍍層技術的新型制冰器，可抗70%（普通材質只能夠抗4%的稀鹽酸），清洗過程中不脫鍍層。

制冷系統上加裝了蜂窩流道保護器，較同類制冷系統，能延緩壓縮機COP衰減速度50%。

2014年開始家升級的采用鉻鎳合金防腐雙層鍍層技術的新型制冰器，可抗70%（普通材質只能夠抗4%的稀鹽酸），清洗過程中不脫鍍層。

方冰機型號參數