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產品價格￥3688.00元/套
產品品牌凱利
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供貨總量999 套
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更新日期2021-06-08 21:02
品牌： |
凱利 |
所在地： |
廣東 東莞市 |
起訂： |
≥1 套 |
供貨總量： |
999 套 |
有效期至： |
長期有效 |
包裝： |
木箱 |
售后服務： |
全國聯保，一年保修 |
| 包裝 | 木箱 |
|---|---|
| 售后服務 | 全國聯保，一年保修 |
| 總功率 | 8KW |
| 別名 | 制冰機 |
| 材質 | 不銹鋼合金 |
| 規格 | 日產2000公斤片冰 |
| 類型 | 冷藏用制冷設備 |
| 顏色 | 綠色 |
| 用途 | 漁業、水產品加工、食品加工、禽肉類加工、蔬菜配送及保鮮、混凝土攪拌、化工染料降溫 |
| 種類 | 冷凍機 |
| 品牌 | Danfoss/丹佛斯 |
| 型號 | 日產2000公斤制冰機片冰機 |
| 加工定制 | 否 |
KC-2T片冰機(日產冰2噸) 主要配置
壓縮機：美優樂全封閉渦旋觀
蒸發器：自制高效換熱合金內膽
冷凝器：翅片式高效風冷凝
膨脹閥：ALCO牌TI系列
制冷劑：環保R22/R404A
控制器：LG牌PLC可編程控制器
電 源：3N/380V/50Hz
供 水：管徑1/2″,壓力0.15-0.5兆帕斯卡
KC-2T片冰機(日產冰2噸) 參數表
型號 產冰量
(kg/24h) 儲冰量
(kg) 制冷量
(kcal/h) 蒸發
溫度 總功率
(kw) 電源 制冷劑 冷卻
方式 機組尺寸
長*寬*高
(mm) 儲冰柜(庫)尺寸
長*寬*高
(mm) 重量
(不含儲冰柜)
(kg) KC-2T 2000 600 11206 -22℃ 8.6 3N/380V/50Hz R22/R404A 風冷 1500*1100*1150 1500*1500*1300 560
片冰機標準工況：
1.環境溫度為25℃,水溫為15℃.
2.電源：3N/380V/50Hz，供水壓力：0.15～0.5Mpa.
3.制冷劑：R22.R404A.
4.需冷量工況：冷凝溫度為40℃,蒸發溫度為-22℃.
5.片冰厚度：1.5～3.0mm,冰溫：-8℃.
KC-2T片冰機(日產冰2噸) 主要應用行業 超市冰鮮
凱利冷機片冰機產出的片冰,適用于各大超市及賣場里的生鮮保鮮.片冰不僅使冷藏品不脫水,
保持原有的色澤,而且確保了冷藏品的原有風味,因為片狀冰的光滑與無棱角,不會刮壞冷藏品
的表皮.
海鮮酒店
凱利冷機片冰機產出的片冰,適用于各大海鮮酒店的海鮮,魚類保鮮及冷藏, 片冰可使海鮮色澤
鮮艷,不損壞冷藏品的表皮,保持原有口味. 蔬菜配送及保鮮
西蘭花的保鮮加工方法要點:
①原料質量標準:花蕾新鮮緊實,花蕾球面規整,顆粒細小,無滿天星,色澤鮮綠,無病蟲害,無
機械傷,無發霉,腐爛,變軟,變色,畸形.株高14㎝以上,花蕾（以最短直徑計）11㎝—13㎝.
②工藝流程:原料進庫預冷→去頭→修葉→冰水浸泡→裝箱,加冰（7—8㎏/箱）→冷藏→出庫.
③原料驗收與預冷:按原料標準驗收,剔出病蟲害,病斑,機械傷等不合標準的原料.西蘭花宜帶
葉裝在干凈方整的塑料筐中,運輸車須干凈,無異味.驗收好的原料及時進庫預冷,庫溫在0-2℃
④去頭修葉:合格品用不銹鋼刀去頭部,刀具潔凈,鋒利,頭部切削平整,不得外斜.西蘭花修葉時
須再次剔除病蟲害,機械傷等不合格品,修時刀口向外,防止傷及花桿,修葉程度以下規格要求:
A. 色鮮綠11—13.0cm,株高14cm,38入/CTN,枝葉全部去掉;
B. 色鮮綠12—13.5cm,株高14cm,30入/CTN,留枝葉,葉子與花蕾相平,枝葉比花蕾高出2cm;
C. 色鮮綠12—13.5cm,株高19cm,24入/CTN,留枝葉,葉子高出花蕾2cm.具體按客戶要求.
⑤浸冰水,裝箱,加冰,已加工的合格品進行冰水浸泡后及時進行裝箱(鈣塑箱),裝時輕拿輕放,防止傷花蕾,并剔 除不合格品.箱外打
印生產日期,規格及包裝組別,裝后立即送冷庫加冰屑,加冰時一定要塞滿空隙并加足箱面冰屑,立即送冷庫冷藏,使用的冰須清潔無
雜質,無不符合出口標準,溫度不宜太低.裝箱要求:
1. 每箱花球大小均勻,擺放規范;
2. 每箱花球品種一致;
3. 冰7—8kg/箱,冷藏--庫溫0℃,冷藏時間24小時以上,出庫存時須保證花球莖部溫度在2℃左右(可存放1個月).
⑥出庫:產品裝柜時,箱內必須再次加足冰屑,并確實做到先進庫產品先出貨,防止積壓影響品質,品溫,整個裝柜時間不超過2.5小時,
冷柜溫度0—1℃.
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