| 產(chǎn)品用途 | 其他 |
|---|---|
| 烤盤尺寸 | 標(biāo)準(zhǔn)mm |
| 適用星級(jí) | 所有星級(jí) |
| 包裝 | 標(biāo)準(zhǔn) |
| 電壓 | 380V |
| 規(guī)格 | 其他 |
| 適用范圍 | 飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,其他 |
| 售后服務(wù) | 標(biāo)準(zhǔn) |
| 種類 | 其他 |
| 品牌 | 三樂 |
| 型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn) |
| 加工定制 | 是 |
法式面包生產(chǎn)線介紹
面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量；面皮在通過壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過*后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開分離式切臺(tái)電源，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品之長(zhǎng)度尺寸及重量大小；具同步調(diào)速功能，操作更加方便。
法式面包生產(chǎn)線特點(diǎn)
成型過程不會(huì)破壞面皮筋性，保持手工原味。生產(chǎn)速度、成品大小、皮陷比例均可隨便調(diào)整。獨(dú)立式切刀座保養(yǎng)簡(jiǎn)便、清潔容易，更換配件即可生產(chǎn)光包、花包。
適合生產(chǎn)水晶餅、法式面包、龍蝦卷面包、綠豆餅、老婆餅、金華酥餅、肉松餅、蘇式月餅等起酥類產(chǎn)品及面包、菜包、肉包、銀絲卷。
法式面包生產(chǎn)線參數(shù)
生產(chǎn)能力：1000-20000個(gè)/小時(shí)
產(chǎn)品重量：可根據(jù)客戶需要調(diào)整
功率：10.6KW
主機(jī)尺寸：12400*700*1500mm
機(jī)器重量：1400公斤
